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NEUIGKEITEN:
>>>NEU<<< Ab sofort Quiche-Lieferservice “Quiche to go... - Für Praxis und Büro”
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22.01.2012
das Jahr hat den ersten Monat schon fast wieder geschafft, und in den einschlägigen Kochzeitungen langweilt man sich bei Rezepten mit Hackfleisch und Aufläufen.
Gut, nichts gegen die B(o)ulette in ihren unzähligen Variationen als Vertreterin der Fleischfraktion. Doch darf es auch mal was ohne Schwein, Rind und Co. sein?
Was gibt es sonst noch Leckeres?
- Kinder-Koch-Workshop in den Winterferien vom 30.01. bis 01.02.2012, jeweils 11.30 bis 13 Uhr Thema: Herzhafte Suppen für kalte Tage
- Sonntag, den 05.02.2012, 15 Uhr : Teestunde mit Samowar und russischer Küche in mehreren Gängen
- Sonntag, den 26.02.2012, 15 Uhr: Kulinarisches von einer Diva - Gerichte & Geschichten von Maria Callas für alle Sinne
Neu: Kochkurs - Gerichte mit vergessenem Gemüse (Pastinake, Petersilienwurzel und Co.)
"In der Kürze liegt die Würze" - gutes Gelingen und beste Grüße vom Herd
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08.12.2011
es sind die letzten Neuigkeiten für 2011, denn wie in jedem Jahr läuft einem vor Weihnachten einfach die Zeit weg. Wohin, weiß keiner...
Neues:
1. Die Anmeldungen zum absolut letzten Kochkurs in diesem Jahr sind in fast gelaufen:
31.12.2011 Silvester-Koch-Kurs in 3 Kochrunden, 19 Uhr Diesmal quer mit Tapas & Sherry durch Spanien - wir veranstalten einen TAPEO, den Gang von einer Tapasbar in die nächste und bereiten typische Häppchen aus den einzelnen Regionen Spaniens zu.
Derzeit sind nur noch 5 Plätze frei von 20, um an dem langen Tisch Platz zu nehmen. Also nicht lange überlegen, die Plätze werden rar.
Neue Termine für 2012 (Januar bis März) für Kochkurse und ESSEN & KULTUR sind seit Sonntag auf der Homepage zu sehen.
Der Tapas-Kurs am 14.01.2012 ist bereits ausgebucht.
Demnächst folgt die pdf-Datei zum Ausdrucken.
Ich möchte ich mich bei allen kochfreudigen Menschen bedanken, mit denen wir in diesem Jahr am Herd standen. Es hat allen Spaß gemacht, gerade mit einer einfachen Kochphilosophie, Gerichte zu zubereiten, die puristisch doch den eigentlichen Kern der Kochen widerspiegeln: Es soll schmecken.
Und so geht es weiter: Gerichte mit Überblick und mit dem Wunsch sie nachzukochen, kein Hokuspokus, kein Schnick und Schnack! Versprochen.
Ein schönes entspanntes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Kochjahr wünscht Das Team von cookingberlin _____________________________________________________________________________________
Es gibt einen Beitrag über cookingberlin im Online Gourmet-Magazin .
Wer Lust hat, sollte diesen mal lesen.
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Auch ganz Neu ab Januar 2011:
Backen bei cooking: 1x pro Monat, sonntags für den Nachmittagskuchen! _________________________________________________________________________________________________
get 2 Card
Wir sind ab sofort Partner der get 2 Card
Bei unseren Kochkursen für 59,-€ können Sie Ihre get 2 Card zum Einsatz bringen.
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dinner-auction
Vielleicht haben Sie auch mal Lust ein Event oder Catering zu ersteigern. Dann versuchen Sie es doch auf dinner-auction.com
Ab sofort finden Sie dort auch Angebote von cookingberlin
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Artikel in der Zeitung “Neues Deutschland” vom 08.07.2008.
Autorin: Steffi Bey

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