ÜBER UNS

Kochen ist Handwerk, Kultur und Wissenschaft mit Genuss.

Katrin Luther,

- ehemalige Maschinenbau-Ingenieurin

- zweiter Beruf Köchin mit Erfahrungen in Restaurants, Bistros und Catering

Ich wusste es eigentlich schon immer!

Die Kessel lassen mich nicht los. Nach der letzten Arbeit mit historischen Dampfkesseln, tauschte ich diese gegen Kessel und Töpfe in der Küche aus.

Als Köchin mit Leidenschaft und langjähriger Kocherfahrung im

Privaten und Beruflichen bin ich offen für Gerichte, die jeder zu Hause zubereiten kann, mit einfachen Geräten und guten, frischen Zutaten.

In den Kochkursen möchte ich meine „Koch-Leidenschaft“ gern weitergeben und zeigen, dass Kochen und Kultur in einer engen Beziehung zueinander stehen.

Stephanie Luther

Konditormeisterin, Bachelor of Arts

Leitet die Backkurse bei cookingberlin

Unser ESSEN & KULTUR - Team

Kerstin Richter, Stimmbildnerin und Sängerin

Klaus Lebede, Kulturwissenschaftler